Грузинская еда

Рассказ о Грузии будет неполным без упоминания о еде.
К сожалению нет фото всех блюд, но все же...














Еда в грузинском самолете вкусная.
Особенно понравилось кофе и выпечка.














Хлеб всему голова. В грузинском контексте это звучит как, лаваш - всему голова.
Не один раз видел, как молодежь, покупают горячий лаваш (их продают там же, где и пекут) и тут же сьедают. Грузинский фаст-фуд. Еще хачапури.

Вообще на лаваш я "присел" 10 лет назад в Армении. К сожалению в Луганске таких лавашей нет, есть в Красном Луче, армяне пекут, бывая там, всегда покупаю.

Завтрак в Грузии: ломаешь свежий лаваш, намазываешь маслом и кладешь в середину сыр, типа соленой брынзы и запиваешь сладким чаем. Ммм!!!

Лаваш, сыр салугуни, паста из разных овощей и трав. Вот вот принесут горячие хинкали. Большой пельмень с вкусным бульйоном внутри. Нужно наловчиться их кушать, накалывая вилкой за специальный хвостик из теста, чтобы горячую жидкость не вылить на себя.



Конечно же шашлык. Мне почему то, больше всего понравился куринный.


Вода "Набеглави". Грузины говорят, что она лучше, чем знаменитая "Боржоми". Насколько я понял, подделывают...
Еще, очень вкусный лимонад в стеклянных бутылках. А вообще воду пьют с крана, счастливые...


Родные сухарики! Несмотря на их вредность, так приятно было их увидеть на улице в Тбилиси. Это единственный украинский продукт, который я видел в Грузии. Как и у нас, едят их, в основном, школьники.





Пахлава и турецкий чай. Чай, в этом, турецком кафе, дают бесплатно к еде. Рюмочки грам 100-150. Пили мы их, пили, официантка бегает, туда, сюда. Стало ее жалко, попросили принести чай в емкостях побольше. Принесла в чашках.

Это блюдо с двух частей. Белое как тесто, это что-то из кукурузной муки, как называется не помню, по вкусу как сладковатый хлеб. Наматываешь это тесто на вилку и макаешь в тарелку с подливой из толченого грецкого ореха, с мясом и разными специями. Подлива с мясом, называется - харчо. Но не путать с супом харчо.

Вкусно, умеренно остро. Но такое количество теста, съесть, без тренировки, не возможно. Я не много попробовал, а потом съел мясо, а подливу вымакивал лавашом.

А еще люля-кебаб, хачапури по-аджарски. Конечно же хурма.

Как и в любой кухне, что-то нравится, что-то нет.
Но однажды попробовав настоящую кавказскую еду, ты влюбляешься в нее раз и навсегда.















Да и атмосфера придает особый вкус. Когда ты в Тбилиси, сидишь в ресторане, а за соседним столиком компания грузин что-то празднуют. И какой-то умелец, лихо стучит на барабане национальную музыку, а другой затягивает песню. И вот уже начинаются танцы, которые не спутаешь не с какими другими...

Ты пропитываешься этим неповторимым, кавказским обаянием, глубокой симпатией к этому красивому, гордому народу.

И тебя снова тянет туда...

О друзьях в Грузии

Люди это большое благословение. Отношения с ними обогащает нас. В Грузии Бог подарил мне знакомство, дружбу и общение с разными людьми. Хочу о них рассказать.














Это мы с Мамукой, пастором церкви "Слово Жизни" г.Тбилиси.

Я еще раз убеждаюсь, что будет ли молодежь в церкви или нет зависит, в первую очередь, от старшего пастора. Именно он создает атмосферу и возможности в которых молодежное служение растет или наоборот "чахнет".

Именно пастор Мамука был инициатором нашего приезда. Каждый раз когда мы встречались с ним на Украине, он говорил, что надо сделать вместе молодежную конференцию. И это произошло.














Каха (слева)- молодежный пастор церкви "Слово Жизни" г.Тбилиси.

Настоящий грузин, умный, жизнерадостный. Любит молодежь и очень посвященный служитель. Мы знакомы уже лет пять, но именно в этой поездке, по настоящему сблизились. Каха переводил меня, очень заботился о нас.

Мы увидели знаменитое кавказское гостеприимство. Каха и другие грузины, просто пытались угадать наши желания, чтобы их исполнить.

Один пример.
Сразу по приезду я обнаружил, что не взял тапочки. А так, как мы жили в гостинице, то постоянно быть в обуви было очень неудобно. У ребят тоже не было тапок. Буквально в течении часа, нам привезли новые, мягкие, удобные тапочки. Всем разные, всем по размеру, Оксане - женские. Было так приятно!

Гаспар (справа) - молодежный пастор церкви "Слово Жизни" г.Ереван.

Гаспар настоящий армянин! Горячий, искрометный, очень радостный. Мы давно были знакомы, но именно прожив несколько дней вместе мы стали друзьями. Он опытный, мудрый служитель. Я расспрашивал Гаспара об их молодежном служении. Из его рассказов я видел как он любит молодежь, свою церковь, как любит своего пастора Артура Симоняна.

Я так благодарен Богу за этих братьев. Сильных, зрелых, посвященных. Таких родных в духе. Мы так понимали друг друга, один дух, одна вера, одни цели. Я счастлив и богат, тем что у меня есть такие друзья!



В Грузии мы жили вместе с ребятами из Еревана и Баку,в гостинице, которая принадлежит церкви. В большой, уютной кухне, общались до поздней ночи и так несколько дней. Потрясающе!!! По настоящему сдружились.
Вообще я заметил как легко сходиться людям вместе когда есть один дух. Не нужно много времени, чтобы общение стало искренним и душевным.














Отдельно хочу рассказать о ребятах из танцевальной команды "Лайф" (на фото в белых костюмах, но не весь состав).

Они настоящие звезды у себя в Армении.
Уже второй год они занимают в своей стране первое место по современных танцам, не среди верующих, а вообще!!!

Они снимались в клипах звезд армянской эстрады, а также танцевали на концертах певца Андре (он представлял Армению на последнем Евровидении). Снимались в рекламе Билайна.

Лидер группы Кристина победитель международных танцевальных конкурсов. Ее сольная композиция "Молитва" меня очень впечатлила. Красиво и помазано.

Все они, верующие ребята из церкви "Слово Жизни", простые, открытые, любят Бога.
Они потрясающе танцуют.

Есть желание, чтобы они приехали в 2010 году к нам, на конференцию "Молодые люди Бога".














Это драгоценные грузинские сестры, которые готовили нам пищу. Очень вкусно.
Даже специально для нас приготовили украинский борщ со сметаной (но все равно, по грузински).

Тоже настоящие грузинки, скромные, немногословные, очень услужливые.

Было много и других замечательных людей:

Георгий (армянский Артем Скороход),
администратор церкви Мамули,
Пато - свозил нас на родину Сталина в город Гори и угощал самыми лучшими в Тбилиси хинкали.
Гоша с Тауной, замечательные молодожены, мы провели вместе очень интересный вечер.

Два брата грузина которые взяли меня в воскресенье вечером (после двух собраний и лидерского, я немного устал) и отвезли в знаменитые серные бани.

Спасибо им всем большое!

Отношения с Богом и отношения с людьми - это самое дорогое, что мы можем иметь на земле!

Грузия процветает!

Вернулся из недельной поездки в Грузию.







Вместе с группой "Рема-Х" служили на молодежной конференции в Тбилиси.

Конференция называлась "Твой выбор". Церковь "Слово Жизни" проводит ее, второй раз.

На конференцию приехали молодежь из разных городов Грузии, также была молодежь из Азербайджана и Армении. Всего около 150 человек.















На одном из собраний проповедовал о любви ко всем народам.

Учитывая, что между Азербайджаном и Арменией напряженные отношения, а Грузия полгода назад находилась в войне с Россией, тема была очень актуальной.
Только любовь Бога сегодня может соединять сердца людей враждующих наций!

Три дня конференции пролетели быстро.



На заключительном концерте выступали группа "Рема-Х", танцевальная команда из Армении "Лайф", молодежь церкви "Слово Жизни" из Тбилиси также подготовили песни и танцы. На призыв к покаянию вышло человек 30. Многие плакали, посвящая свою жизнь Христу.


Конференция мне очень понравилась. Ничего лишнего, просто, по-настоящему, в Божьем присутствии. Грузинская молодежь была благословленна и мы тоже.














На воскресном, общецерковном собрании говорил о силе родительской молитвы.

Мы в Грузии!

Вчера мы прилетели в Тбилиси.
Нас очень хорошо приняли.

Живем в гостинице, которая принадлежит церкви.
Так же вчера встретились с братьями и с сестрами из Армении.

Сегодня начало молодежной конференции "Твой выбор 2009". Днем будет служить пастор Мамука, а вечером я.
Есть хорошое ожидание в духе.

Спасибо всем за молитвы.

Завершение молодежной конференции

Уже стало доброй традицией завершать молодежную конференцию вечером хвалы и поклонения.




Открывали служение молодежная группа прославления церкви "Слово Жизни" г. Макеевка.




Затем хвалу подхватили африканцы, великолепно спев акапеллой и исполнили танец поклонения.























Театральная студия "Живые камни" показали постановку которая подвела всех к вопросу: Спасен ли ты?














Дальше произошел один из самых потрясающих моментов конференции.

На призыв к покаянию, на сцену стали подниматься подростки и молодежь.
Человек 30.
В основном в возрасте 15-18 лет.

Некоторые плакали, опускались на колени в молитве покаяния.

Некоторые из наших молодежных лидеров плакали смотря на этих ребят. Это то, ради чего вся эта конференция делалась.

Молодые ребята, чувствуют прикосновение Духа, открывают сердца и призывают Иисуса в свою жизнь!





























Атмосфера Божьего присутствия наполняла зал. Прославление луганской церкви повели нас дальше в поклонение Господу.


























Завершали конференцию, танцевальной композицией, группа "Дюнамис".


Конференция закончилась. Мы верим в добрые плоды в жизни каждого кто побывал на ней, а также тех, кто посмотрит конференцию на видео.

Ждем всех в следующем году, в октябре! На конференции "Молодые люди Бога - 2010"!

Срочно! Всем! Кликните здесь!

Зайдите на блог Андрея Бакалы!
Прочтите наставления пастора и здравые советы опытного врача, по поводу эпидемии гриппа на Украине. Это намного полезнее чем смотреть телевизор!

Продолжение молодежной конференции

Год молодежи в Украине.
Первая часть, второго собрания была очень насыщенной.













Вначале, служила группа прославления луганской церкви "Слово Жизни".

Затем я говорил о том, что этот год был объявлен в Украине годом молодежи.

Был показан ролик о концертном туре "БУМ в твоем городе".




















Евгения Иванова представила общественное движение "Любовь против гомосексуализма", призвав молодежь отдать свои голоса в поддержку законопроекта об уголовной ответственности за пропаганду гомосексуализма в Украине.


Затем мы поздравляли Татьяну Клименко, нашу сестру из церкви "Слово Жизни" г.Красный Луч. В этом году, на фестивале "Червона рута", Татьяна победила в номинации поп-музыка! Мы так радовались за нее!

Татьяна исполнила свою песню "Девичья молитва", с которой победила на фестивале.














Все взялись за руки и согласились молиться за спасение молодежи в Украине.


























Алина Кисилева, лидер группы прославления, специально для этого момента написала песню-молитву за Украину.
Божье присутствие наполнило весь зал.
Дух ходатайства сошел на людей,многие стояли на коленях, плакали и взывали к Богу о молодежи.
Постепенно молитва перешла в поклонение.

Я проповедовал о любви Бога к людям всех национальностей. Если мы любим Бога, а Бог любит все нации, значит и мы любим людей разных национальностей. Я говорил против национализма, расизма. Чуть позже выложу свою проповедь.







В конце проповеди был совместный танец украинцев и африканцев!














На сцену вышли люди разных национальностей и стали танцевать и обниматься! Люди в зале шли в сектор где сидели африканцы чтобы выразить свою любовь. Потрясающе!!!























На призыв к покаянию вышел один подросток!

Творческим подарком, стало выступление популярной группы "Рема-Х". Ребята исполнили свои новые песни.
Продолжение следует...